El campus de la ESPOL a pesar de sus buenas prácticas en sostenibilidad y políticas de Campus Verde ha estado experimentando la pérdida y generación de desperdicios de mango en los últimos años. Esto se debe a la abundancia de árboles de mango en la zona costera, lo que resulta en una gran cantidad de frutas que se desperdician cada año entre los meses de octubre y febrero.

Con el fin de abordar este problema y aprovechar la riqueza de mango disponible, la Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción, junto con el Programa de Sostenibilidad ESPOL y el Centro de Emprendimiento e Innovación i3Lab, han unido esfuerzos para lanzar un desafío de innovación sin precedentes.

InnovaMango busca fomentar la creatividad y el espíritu emprendedor en la búsqueda soluciones innovadoras y eficientes para resolver esta problemática. Los estudiantes pueden participar en equipos multidisciplinarios de máximo tres y mínimo dos integrantes, los cuales recibirán orientación por parte de expertos de la ESPOL.

El taller informativo del desafío se realizará el viernes 10 de noviembre de 2023, con la finalidad de que los interesados resuelvan sus dudas y conozcan todos los detalles y beneficios de participar. Además, las inscripciones estarán abiertas hasta el domingo 12 de noviembre de 2023.

Este esfuerzo conjunto demuestra el compromiso de la ESPOL con la sostenibilidad y la educación innovadora, y se espera que inspire soluciones ingeniosas que no solo beneficien a la institución, sino también a las comunidades locales en la costa de Ecuador.