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Sebastián Vélez, CEO Drakon 

Juan Sebastián Vélez Reyes, originario de Guayaquil, Ecuador, es un joven empresario y destilador que ha destacado por su enfoque en la innovación y la identidad ecuatoriana. Nacido en 2001, se graduó en Negociaciones Internacionales en 2023 y actualmente cursa una Maestría en Administración de Empresas. Además, es maestro enólogo y destilador, lo que ha impulsado su carrera en la industria de bebidas espirituosas. En 2024 fundó La Felipa Fruit & Wine, donde lanzó Drakon, el primer destilado premium del mundo hecho 100% a base de pitahaya. Drakon ha recibido múltiples premios internacionales, incluyendo medallas de oro en Australia, China, Sudáfrica y Ecuador, y el título de "Licor Americano del Año". 

A sus 22 años, Sebastián ha sido condecorado por su aporte al progreso de Manabí y su esfuerzo por promover la cultura ecuatoriana. También trabaja en la gestión de la denominación de origen de la pitahaya roja y participa activamente en el sector agrícola local. Además de su éxito empresarial, Sebastián planea inspirar a otros jóvenes a través de conferencias como TED, promoviendo el emprendimiento y el impacto cultural de los negocios.