Resultados del Mango Fest en ESPOL 🥭 ✨
El pasado lunes 13 de enero del 2025, desde las 9:00 AM hasta las 2:00 PM se realizó en el campus Gustavo Galindo de ESPOL, las instalaciones de FEPOL fueron el escenario del delicioso Mango Fest, un evento que celebró la creatividad y sostenibilidad a través del mango, uno de los frutos más emblemáticos del Ecuador. 🌿🍴
Organizado por el Club por CDS e I3Lab, este festival ofreció una variedad de productos alimenticios elaborados con mango recolectado del propio campus con el objetivo de contribuir a la reducción del desperdicio de la fruta. En este festival encontramos desde postres irresistibles como cheesecake hasta bebidas refrescantes, helados, gelatinas, entre otros. Los asistentes disfrutaron de un evento único lleno de sabores tropicales, buena vibra y compromiso ambiental. 🌴✨
El Club De Sostenibilidad destacó por su capacidad de transformar este fruto en propuestas culinarias innovadoras, demostrando que la sostenibilidad puede ir de la mano con el deleite gastronómico. 🚀💛
Queremos felicitar a los equipos de estudiantes que participaron y ganaron en este festival, su creatividad y entusiasmo brillaron por completo.
¿Te perdiste esta edición?
No te preocupes, porque Mango Fest promete regresar con más sorpresas y sabores en su próxima entrega. ¡Sé parte de la magia del mango en ESPOL! 🎉🥭